江西省鹰潭市月湖区加强野生蘑菇中毒防控工作
中国质量新闻网讯针对近期市场上一些流动摊贩售卖野生蘑菇的行为，江西
2023-08-02江西省鹰潭市月湖区加强野生蘑菇中毒防控工作
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中国质量新闻网讯针对近期市场上一些流动摊贩售卖野生蘑菇的行为，江西省鹰潭市月湖区市场监管局联合街道、城管、社区等部门加强对野生蘑菇中毒防控工作。
严监管。加强对餐饮服务单位、各类食堂的监督检查，要求各餐饮单位严把野生菌采购和加工关，并留样备查；严禁学校食堂、建筑工地食堂等群体聚餐场所加工食用野生菌，确保消费者食用安全。定人定时对交易市场的野生菌售卖进行监督检查，对发现的有毒野生菌和不能识别的野生菌现场进行销毁处理，严防有毒野生菌流入餐桌。
广宣传。近期以来，鹰潭市月湖区局与市场管理者、社区等相关部门开展预防野生蘑菇中毒宣传活动。深入集市、农贸市场、小区等人群集聚地方开展宣传活动4场次，发放《珍爱生命，远离毒蘑菇》等食品安全知识宣传画和宣传单200份。
期间共出动执法人员24人次，检查市场4家次、超市6家次、门店7家次，劝阻野生蘑菇售卖行为21起。目前，对毒蘑菇中毒尚无特效疗法。一旦因误食出现疑似中毒症状，应尽快到医院接受治疗。如果发现市场商家、餐饮单位等经营野生毒蘑菇等违法行为，请及时拨打投诉举报电话12315，市场监管部门将第一时间依法处置，切实保障广大市民群众合法权益。（通讯员邹为）
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